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大家是不是很想在家自己做壽喜燒呢!!!?? 直至今日，關西地區在調理壽喜燒時，會先用鐵鍋炒肉，接著再放入"砂糖與醬油調味"；

而關東地區則是先在鍋中倒入醬汁，再放肉敦煮，而倒入的醬汁現在就可以跟我們輕鬆買到啦!! 壽喜燒口味偏甜和牛肉沾點生蛋黃真是絕配呢!!!

SUKIYAKI  

http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p067311044861
(文參考於與大地藏合作的四季江戶味一書)

 

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